Pourquoi des recettes sur ce site?

Tout simplement pour les partager mais surtout pour m'en souvenir.
C'est une sorte de base de données personnelle des recettes que j'expérimente ou que je récupère de gauche à droite.

D'autres recettes DIY sur la fabrication de fromages, yaourt, beurre sont disponibles ici.
Des recettes à faire avec du distillat (Limoncello, Arancino, ...) sont disponibles ici.
En ce qui concerne la conservation des aliments, une section dédiée est disponible ici.