Sauce BigMac

Voici une recette pour 5 personnes de la mythique sauce BigMac.
Parfois je l'utilise comme base de travail pour faire d'autres sauces inventées à la minute selon les ingrédients que j'ai sur le moment.

Ingrédients :

• Mayonnaise

• Relish ou cornichons aigres-doux

• Moutarde

• Vinaigre blanc

• Paprika en poudre

• Ail en poudre

• Oignons en poudre

Processus :

1. Mélanger :
   - 5 cuillères à soupe de mayonnaise.
   - 2 cuillères à soupe de relish ou de cornichons aigres-doux hachés finement.
   - 1 cuillère à soupe de moutarde.
   - 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc.
   - 1 cuillère à café de paprika en poudre.
   - 1 cuillère à café d'ail en poudre.
   - 1 cuillère à café d'oignon en poudre.